自制绿豆冰糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

绿豆：暖肝、利水、清热
牛奶：富含蛋白质
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

自制绿豆冰糕的做法

• 1.绿豆提前浸泡两个小时。

• 2.放入奶锅中，注入适量开水大火煮开转小火再煮半小时。

• 3.直至绿豆开花软烂加入冰糖融化后放置一旁冷却。

• 4.取冰棒模具一个，先用勺子舀入绿豆。

• 5.中间注入牛奶。

• 6.最上面舀入绿豆汤水。

• 7.盖上盖子入冷冻室冻三个小时。

• 8.三小时后取出放常温两三分钟自然脱模。