鸡蛋瘦肉汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋瘦肉汤的做法

• 1.锅中放进适量水烧至沸腾。

• 2.将瘦肉洗干净剁碎。

• 3.鸡蛋磕进碗里搅拌均匀。

• 4.将瘦肉放进去，再放进少量盐和少量油搅拌均匀。

• 5.葱洗干净切成葱花。

• 6.待水沸腾后，放进适量油和鸡蛋瘦肉液搅拌均匀，煮15分钟。

• 7.待15分钟后，放进小半匙盐和适量鸡精搅拌均匀煮三分钟。

• 8.最后放进葱花搅拌均匀即可。

• 9.完成！