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醬爆大蝦轆的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 02:44:01  阅读:2724 来源:本站原创 作者:王小丫

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

大蝦12隻2相克食物
適量 指天椒1隻
花椒少許 橄欖油適量
白酒適量少量
香辣豆豉醬1匙羹 老抽少量
生抽適量

醬爆大蝦轆的做法

  • 1.首先用牙籤在蝦背挑出蝦線

  • 2.把姜切條,蔥切段,辣椒切粒

  • 3.鍋中熱油,把姜、辣椒和花椒爆香,再把大蝦下鍋翻炒幾下,把白酒源著鍋邊倒入再翻炒,再加少許水,加入調料(鹽,香辣豆豉醬,老抽,生抽,蔥)大火收汁起鍋

  • 4.超級野味的醬爆大蝦轆

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