肉末淋西兰花的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西兰花：和胃、补脾、强筋骨
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

肉末淋西兰花的做法

• 1.西兰花洗干净，用剪刀剪好，装碟备用。

• 2.辣椒切小段备用。

• 3.肉切肉末，放生粉腌十分钟。

• 4.锅里加水烧开，放西兰花进去蒸五分钟。

• 5.将酱油、蚝油、水装碗里，搅拌均匀

• 6.热锅，下油跟一点点盐，将肉碎放进去炒至变色，倒进调好的酱料。

• 7.待酱料烧开，关火，将肉末酱料淋在蒸好的西兰花，再在上面撒上辣椒段即可。