食材用料
| 里脊肉500克 | 石扁迈50克 |
| 铜钱草50克 | 地瓜粉适量 |
| 茶油适量 | 盐味适量 |
猪肉丸子汤的做法
1.里脊肉洗净切片
2.用刀剁成泥
3.剁好后放入盆中加入适量盐和地瓜粉，茶油、抓匀揉成丸子
4.石扁迈和铜钱草洗净、放入盆中、做过开水、倒入泡半小时！
5.在利用泡草药的时间、把肉丸子放入锅中煮过一下面
6.在把泡好的草药拿掉，留水蒸肉
7.在把泡好的水倒入电饭煲中，在把蒸过面的肉丸子用勺子一个一个打入锅中、（肉丸子才不会散了）
8.肉丸子放好，按煲汤健就行了
9.这是煲好的肉丸子
10.准备开吃
