明日便是中秋节了，你的月饼预备好了吗？
从8月初开端，上海的月饼销量就开端激增。来自饿了么的数据显现，上海的月饼外卖销量8月环比7月提高了196%。9月1日至10日的外卖月饼环比上月同期增加了134%。
自2019年1月1日至今数据显现，上海人最喜爱吃的是鲜肉、奶酪和云腿馅的月饼。
其间，上海的鲜肉月饼销量占全国的53%；全国排名榜首，奶酪月饼销量占全国的24%，仅次于江苏全国排名第二，此外，上海消费了全国19%的云腿月饼。
老字号仍是中秋销量主力军
虽然月饼的品种十分多，可是老字号依然是在沪吃货的不贰挑选。
数据显现，全上海外卖月饼销量最高的店肆是大壶春（外滩店），8个月的月饼销量挨近5000单。上海许多老字号中，月饼增速最高的是杏花楼。杏花楼的月饼订单量同比增加了19倍，用户量同比增加了15倍。
杏花楼外卖事务负责人龚黎静表明，本年中秋杏花楼和饿了么协作推出联名款月饼礼盒，9月11日一天，店肆的销量环比翻了6倍。
据龚黎静介绍，除了从前门店的出售途径之外，还期望拓宽新的客群。本年年初上线的外卖途径饿了么成为调查的途径之一。依据途径供给的用户画像，杏花楼推出了三款单品，分别是性价比最高的嫦娥铁盒、合适送人的七星伴月，以及加入了更讨年青人喜爱的椰皇流心礼盒。
除了推出联名款礼盒之外，在线下门店，也安置了相关宣传品，“咱们期望能让来门店兑换的顾客也获悉线上活动的信息，门店和外卖的客群能够彼此引流”，龚黎静表明。
有人8个月吃了399个豆沙月饼
数据显现，购买月饼的用户人群同比上一年同期增加了69%。其间大学生的用户订单同比增加了81%。越来越多的年青人经过外卖一块月饼以解想念之情。
值得注意的是，有50多名上海用户，至少每周都用经过外卖点单吃月饼。浦东新区有一名用户，本年以来总共点了81单月饼，均匀每3天就下单一次。风趣的是，这名用户每一单都是玫瑰豆沙月饼，累计吃了399个玫瑰豆沙月饼。
跟着本地日子途径的下沉，及时深夜想吃月饼也手到饼来。本年，全上海共有4327单月饼是在深夜时段（21点-清晨4点）下单的，同比上一年增加了48%。
百余个订单提早补白中秋高兴
本年以来，共有3392个月饼订单由外地用户下单点给上海人。上海亦有5997个月饼订单是由上海用户下单点到外地。
跟着中秋节的接近，现在已经有近超越100个订单开端补白“中秋高兴”“百口团圆”的字眼。外卖补白也成为了新的承载人世真情的“表白墙”。
“90后”在老字号消费志愿变强
此外，阿里本地日子口碑饿了么今日还发布了《中华餐饮老字号城市立异陈述》。
陈述显现，接连两年，中华餐饮老字号入驻本地日子途径的数量增幅都超越20%，年青人和老字号的间隔被越拉越近，比较70后和80后，90后的人均消费增速最快。
这些增加的消费数据背面，是老字号正不断丰富经营场景，符合当地年青人的日子方式。
