新京报讯（记者 王子扬）9月19日，数字化白酒品牌谷小酒在四川成都市与宜宾市江安县政府联合宣告，将在宜宾制作最大年产能超越5万吨的酒厂。谷小酒CEO刘飞表明，谷小酒会在宜宾精选一批优质酒窖，经过全体搬家技能，培养新的窖池，终究构成谷小酒自身的本地产能。
据了解，此次谷小酒将在宜宾投产的酒厂占地300亩，一期工程100亩，先期出资3亿元。
该厂将是全数字化演示酒厂，全数字化首要体现在流水线的规划以及产品盯梢上。刘飞表明，将在宜宾树立全数字化白酒生产线，每个环节都发生数据，自动化流水线也能够削减人工成本，并且每一瓶酒从粮食到制作到罐装完成全程追溯。
至于为何要挑选线下建厂，刘飞称，“一年几百万至几千万出售额时，轻财物形式依然能够把控质量。一旦白酒品牌出售额过亿，就会倒逼酒企补齐内功，也便是供应链自身的才能。假如到该阶段假如还不布局酒厂，那便是自寻死路。所以谷小酒在此刻挑选在宜宾白酒黄金产区出资建厂。”
刘飞还表明，除了建厂之外，谷小酒还将在近期发动线下途径的出售。在他看来，白酒的红海仍在线下，线上只能占到整个商场的5%，扩展线下是必要一步。
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