彩色汤圆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

花生：健脾、化痰、润肺
紫薯：补脾、益气、宽肠通便
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

彩色汤圆的做法

• 1.把紫薯蒸熟，菜叶和胡萝卜榨汁，花生炒好用料理机磨成粉

• 2.紫薯去皮碾碎成泥和面，觉得干的话加少许水，菜汁和胡萝卜汁直接用来和面。

• 3.馅是用花生和花生油加红糖拌匀

• 4.用和好的面团取少许揉成团再擀开用放馅包好，注意要包完不能让馅流出来不然煮的时候会开。