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豆角炒肉丝的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 18:50:00  阅读:6053 来源:本站原创 作者:温升豪

健康功效

料酒:活血化瘀

食材用料

新鲜宽豆角1把 牛肉丝1撮
葱花,姜末各1撮 蒜末1大撮
酱油半勺1克
料酒半勺水淀粉少许
香油5一6滴食用油2勺

豆角炒肉丝的做法

  • 1.牛肉切丝放料酒,酱油香油水淀粉抓匀,葱,姜备在牛肉丝上,宽豆角洗净切丝焯水过凉,蒜末备上

  • 2.锅中放少许油,油热煸香葱,姜和牛肉丝段生

  • 3.然后放少许酱油炒匀

  • 4.在倒入豆角丝,加少许盐继续翻炒

  • 5.出锅前放入蒜末炒匀即可出锅

  • 6.离火成入盘中

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